Japanese Restaurant Nakatsugawa日本料理 中津川
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3ヶ月以内～3日前までのご予約をお取りできます。
風情あふれる日本庭園を眺めながら、日本料理ならではの四季折々の旬の味覚をお楽しみいただけます。最上級黒毛和牛などの厳選食材をシェフが目の前で焼き上げる鉄板焼カウンターでは熟練の技とともに、極上の味わいをお楽しみください。個室のご予約も可能ですので、ご結納・ご法要・接待・ご商談にも幅広くご利用いただけます。お気軽にご相談ください。
| 営業時間 | |
|---|---|
| ランチ | 11：30～14：00（最終入店） |
| ディナー | 17：30～21：00（最終入店）※ 日・祝 20：00 |
| 鉄板焼ランチ | 11：30～14：00 |
| 鉄板焼ディナー | 17：30～21：00（最終入店）※ 日・祝 20：00 |
| 店舗情報 | |
| 定休日 | 水・木（祝日を除く） |
| 席 数 | テーブル16席 / テーブル個室20席 / 鉄板カウンター8席 / 和室4室：若草（6畳）2～4名様、雲海（8畳）4～6名様、朝霧（10畳）5～8名様、深雪（12畳）6～12名様 |
| カード | 各種クレジットカード PayPay |
| 駐車場 | ご飲食1回 ￥2,000以上2時間まで無料。以降30分ごと￥250 |
| ※ご予約状況により営業時間が変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。 | |
| ご予約・お問合せ | |
| 046-222-0350 （中津川直通） | |
9/20(土)｜マグロ解体ショー in レンブラントホテル厚木
統括料理長 工藤豊人 が豪快に捌く「マグロ解体ショー」を開催！
迫力満点！統括料理長 工藤豊人 が豪快に捌く「マグロ解体ショー」を開催。
目の前で繰り広げられる職人技と、朝仕入れた新鮮なマグロの美しさは必見です。
解体後は、その場でマグロ丼（鉄火丼）としてご提供いたします。
当日9時～整理券をお配りしております。
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開催日 2025年9月20日（土） 場所 レンブラントホテル厚木 １Fロビーラウンジ ショー開始時間 10:00～ 提供メニュー マグロ丼（鉄火丼）＋味噌汁付き 料金 1杯 3,000円（税込） 販売方法 受付にて整理券と引き換えに事前清算致します。 受付 9：00～ １Fロビーラウンジ
※予告なく変更となる場合がございます。
さらに！期間限定★捌きたて新鮮生マグロをご提供！
9月20日(土)ディナータイム～9月23日(火)まで、
日本料理 中津川店内でお食事いただいた方に、ショーで捌いた新鮮生マグロをご提供いたします。
当日ロビーに来られない方も、新鮮なマグロをお楽しみいただけます。
※なくなり次第終了となります。
※提供メニューは料理長のおまかせとなりますので、ご指定はお受けいたしかねます。
統括料理長が手掛ける極上のマグロを、ライブ感あふれるショーとともに、またはディナーでゆったりとご堪能ください。
【青森NAMIKI和牛フェア】すき焼き・しゃぶしゃぶ・鉄板焼 7,300円(税込)～
「うまさ、ばっちり。青森の“めぇ”が大集合！」
口の中でとろけるNAMIKI和牛と青森の地酒田酒とともに召し上がる、中津川流 “青森めぇ”料理。（めぇ=青森弁で美味しいの意。）
日本料理でめぇがら食ってけ〜！
口の中でとろけるNAMIKI和牛と青森の地酒田酒とともに召し上がる、中津川流 “青森めぇ”料理。（めぇ=青森弁で美味しいの意。）
日本料理でめぇがら食ってけ〜！
夏こそ、鰻｜中津川特製うな重・ひつまぶし御膳 6,600円(税込)
中津川の職人がひとつひとつ丁寧にさばき、ふっくらと焼き上げる特製うな重。
香ばしく焼き上げたひつまぶし御膳＆うな重御膳は絶品。ぜひご賞味ください。
香ばしく焼き上げたひつまぶし御膳＆うな重御膳は絶品。ぜひご賞味ください。
日本料理 中津川｜“いつでもあったか ” こだわり弁当
中津川の職人の手仕事で丁寧に焼き上げられたうなぎを惜しみなく使用。
脂と特製のタレが絶妙に絡み合ったうな重弁当を、温かくふっくらとした仕上がりで楽しめる自慢のうな重です。
脂と特製のタレが絶妙に絡み合ったうな重弁当を、温かくふっくらとした仕上がりで楽しめる自慢のうな重です。
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